Tavuk haşlarken kapağı kapatılır mı? *Tavuklarınızı, ister sebzelerle ister tek başına, tencereye ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın ve ocağı orta-düşük ateşe ayarlayın. Yüksek ateşte pişirmeyin. Düşük ateşte pişirdiğinizden emin olun. Tavuk pişirilirken kapağı kapatılır mı? * Tavuğu mühürledikten sonra yüksek ateşte ve kapağı kapalı olarak pişirmelisiniz. * Ayrıca tavuğu mühürlerken içine eklediğiniz domates gibi malzemeler tavuk etinin daha sulu kalmasına yardımcı olacaktır. Tencerede tavuk nasıl haşlanır? Bütün tavuğu alabilecek kadar büyük bir tencere seçin ve tavuğu içine koyun. Tavuğu örtecek kadar su ekleyin ve bir yemek kaşığı tuz eklemeyi unutmayın. Bütün bir tavuğun nasıl pişirileceğini ve tencerede kaç dakika tutulacağını…
Yorum Bırak