Kekik Hangi Ayda Toplanır? Doğadan Sofraya Uzanan Emek Zinciri ve Görünmeyen Hikâyeler Otomega ziyaretçileri için hazırladığımız bu makalede “Dağ kekiği kimler kullanamaz” konusunu sade bir dille anlatıyoruz. Doğayla insan arasındaki zaman: Kekik hangi ayda toplanır sorusunun ötesi Kekik, Anadolu coğrafyasında neredeyse her taşın arasından fışkırabilen, hem mutfakta hem de geleneksel tıpta güçlü bir yere sahip aromatik bir bitki. Ancak “Kekik hangi ayda toplanır?” sorusu yalnızca bir tarımsal takvim bilgisi değildir; aynı zamanda emeğin, mevsimselliğin, kırsal yaşamın ve kentteki tüketim alışkanlıklarının kesiştiği daha geniş bir sosyal yapıya açılır. Genel olarak kekik, Türkiye’de mayıs sonundan başlayarak eylül ayına kadar toplanır. En yoğun…
Yorum Bırak